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屠宰廢水一般呈紅棕色，有一種難聞的氣味。它含有大量的血液、油脂、毛發、肉屑、骨頭屑、內臟碎片、未消化的食物、糞便等污染物，懸浮物含量高。屠宰場廢水有機含量高，可生化性好，但高濃度有機物不易降解，廢水處理難度大。下面給大家分享幾種常用的屠宰廢水的處理方法。 
一、 凝絮法:
凝絮處理常用的混凝劑是鋁鹽、鐵鹽等，其中聚合硫酸鐵對處理屠宰場廢水有很好的效果。為了減少鋁鹽的使用，還可以采用聚合氯化鋁和聚乙烯銨作為混凝劑。在聚合硫酸鐵的合成中，加入任意比例的鋁鹽和一定比例的硅酸鹽，再加入少量的聚丙烯酰胺，形成新的混凝劑。該復合無機高分子混凝劑具有廣泛的應用價值和溫度范圍，作為混凝劑處理屠宰廢水時，色度去除率可與純混凝處理一樣高。
屠宰過程中產生的血水很難去除，同時產生大量的污泥和廢渣。因此，在使用混凝劑前應當對屠宰場廢水進行適當變性，然后用硫酸亞鐵和氧化鈣復合混凝劑進行處理，會有很好的處理效果�；炷ㄌ幚沓杀镜�，低溫處理效果好。該方法多用于處理低濃度廢水，或作為高濃度廢水的預處理，以減輕后續生物處理的負荷。 
二、SBR法
SBR工藝是一種較為經濟有效的處理屠宰場廢水的方法，但由于屠宰場廢水中含有大量油脂、血水、碳氮比、碳磷，氮磷相對不足。此時易產生油性泡沫，使污泥疏松，指數增大，易發生高粘度膨脹，導致污泥流失。為了獲得較高的脫氮效果，SBR工藝必須配備攪拌裝置，污泥漂浮現象不可避免。色度去除效果不理想，必須補充后處理工藝。因此，氣浮脫脂成為SBR法處理屠宰場廢水的必要處理單元。廢水經SBR工藝處理后，氨氮含量仍然很高，必要時可在工藝后用化學方法去除。
三、超微米生物膜工藝
超微米生物膜工藝具有良好的反硝化功能，水力條件好，抗沖擊負荷強，生物濃度高，可有效去除屠宰污水中的懸浮物，并對水中的有機物、膠體、鐵、錳等有明顯的去除作用，有效降低水的濁度，生物膜系統的處理效果優于活性污泥系統。
四、好氧/厭氧生物處理
有機廢水的好氧生物處理需要充足的供氧，傳統的供氧方法難以滿足高濃度有機廢水的需氧量。此方法具有反應速度快、占地面積小、基建成本低、操作管理方便、出水水質穩定等優點。厭氧生物處理法主要用于高濃度有機廢水的處理。針對屠宰場廢水各種處理工藝的特點，采用多種改進的厭氧方法處理屠宰場廢水。
五、生物吸附接觸氧化過程
該工藝特別適用于水質、水量變化大的高濃度屠宰場廢水的處理。采用AB兩段組合工藝。A段負荷較大。該污泥絮凝體吸附能力強，沉降性能好，抗沖擊負荷強，對有毒物質沖擊緩沖作用大。但污泥量較大，需要采取相應的污泥處理措施。通過氣浮進一步去除B段二沉淀池出水中少量難以沉淀的脫落生物膜，改善出水水質。
屠宰污水處理方法多種多樣，選對了合適的處理方法才能提高企業的運營價值，因此，您的屠宰污水到底選擇哪種處理方法更為合適，要根據現場情況，水質、水量情況，由技術人員進行專業的評估后，方能制定合理方案。
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